Kayseri, Türkiye’nin kuruyemiş sektöründe çok önemli bir şehirdir. Ülkemizin kabak çekirdeği ve ayçekirdeği ihtiyacının önemli bir kısmı Kayseri’de üretilmektedir. Bu durum tesadüf değildir; Kayseri’nin hem coğrafi konumu hem de ticaret geleneği, kuruyemiş sektörünün burada güçlü bir şekilde konumlanmasını sağlamıştır.
Kayseri’nin avantajları:
- Türkiye’nin merkezinde yer alması (lojistik avantaj)
- Orta Anadolu’nun tarım alanlarına yakınlığı (hammadde tedarik avantajı)
- Güçlü ticaret geleneği ve girişimci kültürü
- Organize sanayi bölgelerindeki modern altyapı
Kabakçı Gıda, Kayseri’nin bu avantajlarından sonuna kadar faydalanarak sektörde saygın bir konuma ulaşmıştır. “Kayseri’nin saygın firmaları arasında” ifadesiyle tanımlanan şirket, hem yerel hem de ulusal düzeyde tanınan bir marka haline gelmiştir.